P.IVA 03921390245, Guida alla degustazione dei vini italiani –, La degustazione dei vini "Bardolino chiaretto", Il migliore strumento per avvicinarsi al mondo del vino, Guida alla Degustazione dei Vini Italiani, Guida alle Denominazioni di Origine Italiane, I Consorzi di Tutela per le Denominazioni di Origine Italiane. Questa categoria include solo i cookie che consentono le funzionalità di base e di sicurezza del sito e non raccolgono informazioni personali. Ha il colore del fiore di pesco. Il nome fa riferimento alla sua colorazione rosa molto chiara. Descrizione: ... Abbinamenti: Eccezionale con antipasti italiani come prosciutto e melone e primi piatti in generale, piatti a base di frittura di pesce e a carni bianche. I descrittori per l'esame gustativo del vino Bardolino chiaretto: Il Bardolino chiaretto si presta bene ad accompagnare antipasti a base di salumi, di pesce o verdure. La perfetta tecnologia di vinificazione in rosato con breve macerazione delle vinacce ne esalta gli aromi delicati ma incisivi. I cookies di terze parti sono utilizzati per la raccolta di dati di navigazione via analytics, come il numero di visitatori del sito e le pagine maggiormente visitate. Al palato il frutto è ben presente e conquista con facilità il ruolo di protagonista. Gli abbinamenti del Chiaretto di Bardolino Il Chiaretto di Bardolino è un rosé perfetto come aperitivo o come pre-dinner informale, con la bottiglia nel secchiello del ghiaccio. Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. Ricette facili, sane e veloci ALCOL 12% by vol. }. Gli abbinamenti DEL BARDOLINO CHIARETTO Il Chiaretto è perfetto come aperitivo o pre-dinner. Zona di produzione: Calmasino di Bardolino (VR) Produzione: 120 q.li/ettaro. Il Bardolino, nelle sue espressioni “piene” si abbina perfettamente con la classica cucina italiana.Con i primi piatti a base di pasta con condimento di carne, di pesce o di verdure, con i risotti, con i ravioli,con le lasagne al forno.Si abbina con le zuppe di legumi, e in particolare con la pasta e fagioli veneta. Hai anche la possibilità di rifiutare questi cookies, fermo restando che questa scelta potrebbe avere delle conseguenza sull'esperienza di navigazione. Am Samstag, den 22. und Sonntag, den 23. ANNATA CORRENTE 2020 . Bardolino DOC Classico Chiaretto. L'Abbinamento con il cibo del vino Bardolino rosso. Si abbina con la paella,e si adatta molto bene alla cucina orientale, anche speziata, o con il sushi. L'Abbinamento con il cibo del vino Bardolino chiaretto. UVE Corvina Veronese, Rondinella, Molinara. In tavola, accompagna idealmente gli antipasti: salumi, antipasti di pesce o di verdure).Si abbina perfettamente con i primi piatti di pasta(con condimenti di carne, di pesce o di verdure) e con i ravioli. Bardolino chiaretto Bardolino Chiaretto – Le Morette € 12,50 Aggiungi al carrello. La più antica testimonianza del termine Chiaretto riferita ai vini del territorio è nell’edizione veronese del Dizionario dell’Accademia della Crusca, edita nel 1806. Rosa rossa e geranio si possono trovare nelle versioni più complesse. Rosa tenue, dal profumo delicato di rose e piccoli frutti rossi. Colore rosato tendente al cerasuolo con l’evoluzione, profumo delicato e fruttato, sapore fresco, sapido, fruttato, piacevolmente armonico. Il Bardolino Chiaretto è il vino rosé della sponda veneta del lago di Garda. Se vi va, provate l’abbinamento Pizza- Bardolino Chiaretto e ditemi la vostra!! Si trova sia in versione ferma che spumantizzata, generalmente con il metodo Charmat. Include 78 schede di degustazione da compilare seguendo il classico schema visivo/olfattivo/gustativo/abbinamenti e una Guida introduttiva alla degustazione semplice e schematica per chi si avvicina per la prima volta alla degustazione, ma che può servire da promemoria per i degustatori più esperti. TERRENO. È un vino molto versatile a tavola, può essere degustato al momento dell’aperitivo, con un tagliere di salumi, con carni bianche delicate o con guazzetti di crostacei o zuppe di pesce leggere. Prodotti Correlati: Prodotti correlati. Affinamento: botte di acciaio inox. ▶️ Content creator Il Bardolino chiaretto alla degustazione è un vino piacevole al colore, all’olfatto e al palato, leggero come struttura ed elegante. Bardolino Chiaretto:qual’è l’abbinamento perfetto? Giornata d, Bollicine di Vallarom per un brindisi tutto rosa…, © 2014-2021 Food Immersions - Tutti i diritti riservati | Privacy e Cookie Policy. Gli abbinamenti del Bardolino Il Bardolino, nella sua versione “base”, si abbina perfettamente con la classica cucina all’italiana . Vino fragrante, dal colore e dal profumo dei petali di rosa. BARDOLINO CHIARETTO. Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. Questo rinnovamento del profilo organolettico e dell’immagine del Bardolino chiaretto sul mercato si ispira alla “rosé revolution” iniziata in Provenza e rapidamente diffusasi in tutti i territori dove si producono vini rosati. Proprio per il suo sapore fresco e i suoi profumi freschi, il bardolino chiaretto tende ad abbinarsi bene con pietanze a tendenza dolce, come appunto la pizza, la mozzarella, oltre che con i classici antipasti di pesce a base di salmone o sushi. Il Lago di Garda è terra d’origine del vino Bardolino Chiaretto. Eccellente per accompagnare i primi piatti a base di pesce sia di mare che di lago, a portate di pesce alla griglia, al forno, al sale o bollito ma anche crudo. Perfetta corrispondenza al palato, con chiusura su ricordi d’agrumi e speziatura elegantissima. Di questi cookies, alcuni sono categorizzati come necessari e sono salvati sul tuo browser in quanto indispensabili per il funzionamento del sito. Bardolino Chiaretto DOC linea Alfabeto 2018 – Cantina Valpantena € 5.10 € 4.59 Questo Bardolino Chiaretto linea Alfabeto è ottenuto da un blend tradizionale di uve autoctone Corvina Veronese e Rondinella, fermentate dopo lenta decantazione del mosto, con breve macerazione sulle bucce atta a conferire il tipico colore rosato Uvaggio: 80% corvina 10% rondinella 10% molinara. .hide-if-no-js { Profumo: netti sentori di viola e rosa. Sushi e cucina giapponese in genere. Temperatura di servizio e abbinamenti del Chiaretto Garda Doc. Il Bardolino chiaretto si presta bene ad accompagnare antipasti a base di salumi, di pesce o verdure. Una guida completa al vino, 20 Schede Regionali dei vini d'Italia, 14 Schede Nazionali dei principali paesi produttori di vino del mondo, 99 Schede dettagliate dei più importanti vini Italiani, di cui 10 spumanti, 37 bianchi, 35 rossi, 7 rosati e 10 vini da dessert. Il Bardolino Chiaretto è la tipologia rosato della Bardolino DOC. Esiste anche il Chiaretto Spumante, anch’esso vinficato in rosa e successivamente spumantizzato con metodi a fermentazione naturale. caratteristiche. Al naso tanta frutta di bosco, ribes maturo, lampone, oltre a un bel ricordo di buccia di pompelmo. Puoi acconsentire al loro utilizzo chiudendo questa informativa tramite il pulsante accetta. Il bardolino chiaretto è un vino piacevolmente fresco e profumato che appaga il palato per quella sensazione di leggerezza che rilascia dopo il primo sorso. Bardolino Chiaretto; Bardolino Chiaretto Scarica scheda tecnica Scarica foto bottiglia. ▶️ Collabs info@foodimmersions.com Da suggerire la lettura di vari siti che informano sugli accostamenti del Chiaretto dalla sua origine. Domenica gustativa per stimolare e per ritrovare l, Lo sapete perché si inizia sempre con una bollici, Oggi la merenda la vedo in foto. "Conoscere il Vino" raccoglie in un volume di 300 pagine tutto quello che c'è da sapere su questa affascinante materia. Il vino Garda Chiaretto DOC si serve a una temperatura di 12/14 °C. Accanto ad una bella espressione floreale fa capolino un frutto di bosco timido e delicato. I descrittori per l'esame olfattivo del vino Bardolino chiaretto: abbastanza complesso abbastanza intenso agrumato Floreale Fruttato. Lasciali attivati ci aiuta a migliorare il sito e l'esperienza di navigazione dei visitatori. Tutti i cookies non essenziali per il funzionamento del sito, utilizzati ad esmpio per la personalizzazione di annunci pubblicitari e per altri contenuti di terze parti sono definiti "non necessari" o "aggiuntivi" e vengono attivati soltanto con il consenso del visitatore del sito. Il Chiaretto è fresco e preciso; molto gastronomico. Bardolino Chiaretto DOC ... ABBINAMENTI. Il modo più efficace per acquisire una cultura di base sul vino. È dunque ottimo con i primi piatti a base di paste di ogni tipologia (con condimenti di carne, di pesce, di verdure, di funghi), con i risotti, con i ravioli, il pasticcio di lasagne. Bardolino chiaretto display: none !important; Una Guida completa al vino, dalla viticoltura alla degustazione. Abbinamento: sposa salumi, pesce e primi piatti. TEMPERATURA DI … Per il funzionamento del sito vengono utilizzati cookies, al fine di migliorare le prestazioni del sito e dei contenuti pubblicitari. Bardolino Chiaretto DOC 2018 - Cavalchina: Perché ci piace. Per la degustazione del Bardolino Chiaretto è consigliabile l’apertura della bottiglia di un po’ prima dell’assaggio. Mai findet das „Chiaretto di Bardolino in Cantina“ statt, die dritte Etappe von Primavera in Rosa mit Bardolino Chiaretto, organisiert von der Bardolino Top Foundation, der Gemeinde Bardolino und dem Chiaretto und Bardolino Protection Consortium. Molto adatto ai crostacei e ai fritti di pesce si può abbinare a carni anche rosse nel caso il vino presenti buona struttura e sapidità. Bardolino Chiaretto DOC 2019 - Giovanna Tantini: Perché ci piace. The passion for the vineyard and its fruits have been a real turning point for Massimo Ronca, ... Il Custoza in tavola e nel portafoglio: prezzi e abbinamenti Il Bianco di Custoza si distingue per la facilità con cui si abbina a differenti pietanze.
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